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Auteur Madeleine Ferrières |
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Des règlements médiévaux de boucherie à labattage systématique des animaux au temps de Louis XIV, de la peur des poisons à la suspicion à lendroit des nourritures nouvelles comme la pomme de terre, lOccident a mis sous surveillance lensemble[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 FER Documentaires CDI 019908 Sorti jusqu'au 22/01/2024