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Le plein de sucre !
de Alexane Roupioz In Science & vie junior, 375 (décembre 2020), p.6-13 Dossier photographique consacré à la production et à la transformation du sucre dans le monde (canne à sucre, betterave sucrière, miel, gur, confiseries). |
Roupioz Alexane.
« Le plein de sucre ! »
in Science & vie junior, 375 (décembre 2020), p.6-13.
Titre : | Le plein de sucre ! (2020) |
Auteurs : | Alexane Roupioz, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie junior (375, décembre 2020) |
Article : | p.6-13 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | industrie agroalimentaire / production végétale / sucre |
Résumé : | Dossier photographique consacré à la production et à la transformation du sucre dans le monde (canne à sucre, betterave sucrière, miel, gur, confiseries). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/reportage photographique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
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PER | Revues | CDI | 017426 | Disponible |