Pesticides : les vrais dangers et les fausses peurs
de Sonia Sadone In Capital, 341 (février 2020), p.104-106 Le point sur la réalité des dangers des produits phytosanitaires utilisés dans l'agriculture : le constat de l'augmentation de l'utilisation de pesticides dans l'agriculture en France ; la réglementation européenne et française et le contrôle de la dangerosité des pesticides ; les débats entre les différentes organisations autour de l'utilisation de certains produits phytosanitaires et de leur niveau de dangerosité ; la question des fruits et légumes importés hors de pays de l'Union européenne ; les labels de certification de non-usage de pesticides ; le lobbying des fabricants de pesticides. Encadrés : test en laboratoire sur la présence de pesticides dans des jus d'oranges, notamment avec des oranges du Brésil ; tableau des fruits et légumes les plus contaminés. |
Sadone Sonia.
« Pesticides : les vrais dangers et les fausses peurs »
in Capital, 341 (février 2020), p.104-106.
Titre : | Pesticides : les vrais dangers et les fausses peurs (2020) |
Auteurs : | Sonia Sadone, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Capital (341, février 2020) |
Article : | p.104-106 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | risque sanitaire |
Mots-clés: | produit chimique agricole |
Résumé : | Le point sur la réalité des dangers des produits phytosanitaires utilisés dans l'agriculture : le constat de l'augmentation de l'utilisation de pesticides dans l'agriculture en France ; la réglementation européenne et française et le contrôle de la dangerosité des pesticides ; les débats entre les différentes organisations autour de l'utilisation de certains produits phytosanitaires et de leur niveau de dangerosité ; la question des fruits et légumes importés hors de pays de l'Union européenne ; les labels de certification de non-usage de pesticides ; le lobbying des fabricants de pesticides. Encadrés : test en laboratoire sur la présence de pesticides dans des jus d'oranges, notamment avec des oranges du Brésil ; tableau des fruits et légumes les plus contaminés. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
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PER | Revues | CDI | 016617 | Disponible |