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Bio : il protège vraiment du cancer
de Elsa Abdoun In Science & vie, 1217 (février 2019), p.30-35 Enquête sur l'impact de la consommation de produits biologiques sur la santé : étude menée sur le lien entre alimentation bio et cancer, les pesticides mis en cause, conséquences sanitaires et politiques, perspectives. Encadré : effets des pesticides sur le métabolisme et le système nerveux. Infographies : la présence de pesticides dans différents types de produits ; les vertus du bio. |
Abdoun Elsa.
« Bio : il protège vraiment du cancer »
in Science & vie, 1217 (février 2019), p.30-35.
Titre : | Bio : il protège vraiment du cancer (2019) |
Auteurs : | Elsa Abdoun, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie (1217, février 2019) |
Article : | p.30-35 |
Note générale : | Statistiques. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | cancer / pesticide |
Mots-clés: | aliment biologique |
Résumé : | Enquête sur l'impact de la consommation de produits biologiques sur la santé : étude menée sur le lien entre alimentation bio et cancer, les pesticides mis en cause, conséquences sanitaires et politiques, perspectives. Encadré : effets des pesticides sur le métabolisme et le système nerveux. Infographies : la présence de pesticides dans différents types de produits ; les vertus du bio. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/enquête, reportage |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
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PER | Revues | CDI | 015320 | Disponible |