Détail de l'auteur
Auteur Léa Girard |
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Article : texte imprimé
Le point sur les conséquences de l'utilisation du cadmium dans les engrais agricoles : les alertes des scientifiques sur la dangerosité du produit ; la mise en évidence du dépassement de la dose maximale quotidienne par l'ingestion des aliments [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER Revues CDI 018866 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Présentation des résultats d'une étude européenne réalisée par des associations de consommateurs sur la migration de produits toxiques depuis les moules en silicone jusqu'aux aliments : le non-respect de la réglementation pour de nombreux produi[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER Revues CDI 015331 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la transformation du mode de calcul de Nutri-score : présentation des raisons de la modification de la notation des produits carnés, raffinés et sucrés ; la réaction positive des professionnels de santé ; la préparation de nouveaux [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER Revues CDI 018951 Disponible