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| Titre : | LSA. Commerce & Consommation, 2702. - 02 juin 2022 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 02/06/2022 |
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Article : texte imprimé
Point sur le marché du e-commerce en France : évolution des ventes en 2022 selon les différents segments (ameublement, électronique, beauté, textile, alimentaire), raisons de la baisse des ventes, stratégies d'adaptation des e-commerçants.
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Interview d'Olivier Pechereau, directeur général de PepsiCo France : situation inflationniste et conséquences sur l'industrie et la grande distribution, sur la stratégie d'entreprise de PepsiCo, stratégies d'entente possibles entre les distribut[...]
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Point sur les stratégies d'entreprise et d'engagement durable des centres commerciaux pour la gestion logistique urbaine du dernier kilomètre : enjeux pour les foncières commerciales, pour les enseignes locales ou locataires des centres commerci[...]
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Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner et aux habitudes alimentaires des consommateurs français pour le petit-déjeuner. Evolution des ventes depuis 2019 selon les différents segments, évolution des consommations (pratiques, al[...]
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Point sur le marché du lait d'origine solidaire : évolution des ventes, stratégies des producteurs, coopératives, distributeurs (coopération, engagement responsable, communication, packaging).
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Point sur le marché des aliments panifiés : évolution des ventes selon les différents segments (panification, préemballée, panification fraîche), selon les marques, selon les distributeurs, stratégies marketing des fabricants (recette, céréales,[...]
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Dossier consacré au secteur des commerces de proximité dans les zones de flux touristiques ou professionnels : évolution de la fréquentation liée à la pandémie et aux mutations de comportements, caractéristiques de chaque clientèle et des enseig[...]
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