| Titre : | L'innovation réchauffe les consommateurs de surgelés (2024) |
| Auteurs : | Sylvie Lavabre |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Commerce & Consommation (2807, 22 août 2024) |
| Article : | p.26-37 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment surgelé / stratégie d'entreprise |
| Mots-clés: | recherche et développement (R et D) |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des surgelés et aux stratégies d'innovation des marques et des distributeurs spécialistes ou généralistes : évolution des ventes selon les différents segments, tendances, format, prix, exemples de stratégies (Charal, Marie, Boncolac, Bonduelle, Picard, Yetigel, Ferrero, McCain Foods). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
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| PER | Revues | CDI | 020151 | Disponible |