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Grande distribution : faux magasins, vrais clients
de Ivan Logvenoff, Tucuman In Que choisir ?, 629 (novembre 2023), p.48-50 Présentation d'un supermarché laboratoire pour étudier les comportements des acheteurs : les ZEV, zone expérimentale point de vente ; les informations recueillies par les ingénieurs en charge de l'étude ; l'étude des achats des fruits et légumes pendant la période stratégique de l'intersaison ; les résultats des recherches sur le comportement des clients ; les objectifs pour les fabricants de maximiser les ventes d'un nouveau produit ou de ne pas perdre de parts de marché. |
Logvenoff Ivan, Tucuman.
« Grande distribution : faux magasins, vrais clients »
in Que choisir ?, 629 (novembre 2023), p.48-50.
Titre : | Grande distribution : faux magasins, vrais clients (2023) |
Auteurs : | Ivan Logvenoff ; Tucuman |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Que choisir ? (629, novembre 2023) |
Article : | p.48-50 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | étude de motivation / grande surface |
Résumé : | Présentation d'un supermarché laboratoire pour étudier les comportements des acheteurs : les ZEV, zone expérimentale point de vente ; les informations recueillies par les ingénieurs en charge de l'étude ; l'étude des achats des fruits et légumes pendant la période stratégique de l'intersaison ; les résultats des recherches sur le comportement des clients ; les objectifs pour les fabricants de maximiser les ventes d'un nouveau produit ou de ne pas perdre de parts de marché. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
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PER | Revues | CDI | 019814 | Disponible |