|
Les aides à la pâtisserie confirment leur statut de catégorie refuge
de Armand Chauvel In LSA. Commerce & Consommation, 2747 (11 mai 2023), p.40-42 Point sur le marché des aides culinaires pour desserts : évolution des ventes selon les différents segments, comportements des consommateurs, stratégies marketing des fabricants (recette, praticité, innovation). |
Chauvel Armand.
« Les aides à la pâtisserie confirment leur statut de catégorie refuge »
in LSA. Commerce & Consommation, 2747 (11 mai 2023), p.40-42.
Titre : | Les aides à la pâtisserie confirment leur statut de catégorie refuge (2023) |
Auteurs : | Armand Chauvel |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Commerce & Consommation (2747, 11 mai 2023) |
Article : | p.40-42 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | aliment |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Point sur le marché des aides culinaires pour desserts : évolution des ventes selon les différents segments, comportements des consommateurs, stratégies marketing des fabricants (recette, praticité, innovation). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
---|---|---|---|---|---|
PER | Revues | CDI | 019386 | Disponible |