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Pour la nutrition, trois engagements sinon rien
de Marie Nicot In LSA. Commerce & Consommation, 2695 (14 avril 2022), p.52-56 Point sur les tendances à l'amélioration nutritionnelle des aliments dans l'industrie agroalimentaire et dans la grande distribution : évolution des ventes dans les segments des compléments alimentaires, de l'alimentation végétale, de la nutrition sportive, avis des consommateurs sur la nutrition, principales tendances (label, produits "sans", lutte contre l'ultra-transformation). |
Nicot Marie.
« Pour la nutrition, trois engagements sinon rien »
in LSA. Commerce & Consommation, 2695 (14 avril 2022), p.52-56.
Titre : | Pour la nutrition, trois engagements sinon rien (2022) |
Auteurs : | Marie Nicot, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Commerce & Consommation (2695, 14 avril 2022) |
Article : | p.52-56 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | aliment diététique / complément alimentaire / grande surface / industrie agroalimentaire |
Résumé : | Point sur les tendances à l'amélioration nutritionnelle des aliments dans l'industrie agroalimentaire et dans la grande distribution : évolution des ventes dans les segments des compléments alimentaires, de l'alimentation végétale, de la nutrition sportive, avis des consommateurs sur la nutrition, principales tendances (label, produits "sans", lutte contre l'ultra-transformation). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité | |
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PER | Revues | CDI | 018552 | Disponible |